OliveOil
La guida ai Produttori italiani di olio di oliva
Olive Oil
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Caratteristiche gustative ed olfattive (39)

 

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BLEND COLLI EUGANEIBLEND COLLI EUGANEI
Olio Extravergine di Oliva FRANTOIO DI CORNOLEDA S.A.S.
Il BLEND COLLI EUGANEI è un olio dall'inconfondibile colore giallo-oro con riflessi verdi, delicato, dal sapore fragrante con un leggero retrogusto di mandorla che gli da' un profumo fruttato. Le olive, raccolte a giusta maturazione, portate al frantoio in giornata, vengono frante rispettando i met >>>
 
GREEN SELECTIONGREEN SELECTION
Olio Extravergine di Oliva FRANTOIO DI CORNOLEDA S.A.S.
Il GREEN SELECTION è un gustoso extravergine equilibrato e non aggressivo dal fruttato leggero-medio che al naso si caratterizza con note di verdura cotta e mandorla dolce. Al gusto conferma la sua morbidezza e maturità, con richiami alla mela gialla e al ravanello. Amaro e piccante leggeri e appe >>>
 
"La Casa di Lucia" DOP Monti Iblei
Olio Extravergine di Oliva Azienda Agricola dott. Sergio Gafà
Olio Extravergine ottenuto in purezza da olive Tonda Iblea, provenienti esclusivamente dall'oliveto di proprietà sito in cda Gerardo a Chiaramonte Gulfi(RG). Le olive raccolte a mano vengono molite in giornata con ciclo continuo e l'olio prodotto viene conservato in acciaio in atmosfera modificata >>>
 
La Casa di LuciaLa Casa di Lucia
Olio Extravergine di Oliva Azienda Agricola dott. Sergio Gafà
L'olio Extravergine non DOP "La Casa di Lucia" è un blend prevalentemente di Tonda Iblea, Moresca, Carolea in percentuali diverse a seconda delle annate e della produttività delle varie cultivar che concorrono alla composizione. Viene confezionato in latte da 5 lt. e, su richiesta in bottiglie da >>>
 
Fiordolio 5 ltFiordolio 5 lt
Olio Extravergine di Oliva Frantoio Torresi di Torresi Fausta
E’ un olio delicato, armonico ed equilibrato dal colore verde con riflessi dorati. Presenta un fruttato leggero con piacevoli note erbacee, unite a sentori di mela, pomodoro e mandorla. Al palato, molto fluido, evidenzia una nota dolce con lievi sentori di amaro e piccante. In cucina è ottimo su >>>
 
Cuoreverde 5 LT Cuoreverde 5 LT
Olio Extravergine di Oliva Frantoio Torresi di Torresi Fausta
Ottenuto da una spremuta di olive raccolte ad uno stadio di maturazione precoce, presenta un buon fruttato erbaceo, con un gradevole profumo di mandorla acerba. E’ un olio sostanzialmente dolce, con una punta di piccante ed un retrogusto amaro. Da utilizzare per bruschette e a crudo su zuppe, insa >>>
 
tuscustuscus
Olio Extravergine di Oliva frantoio tuscus
Tuscus è olio extravergine di oliva italiano, estratto a freddo, dal colore verde smeraldo con riflessi dorati, ben strutturato ed equilibrato nelle note di amaro e piccante, con una forte fragranza di erba appena tagliata. Caratteristiche cultivar: frantoio, caninese tempo di raccolta: oli >>>
 
doremidoremi
Olio Extravergine di Oliva frantoio tuscus
DoReMi è un olio extravergine di oliva Italiano estratto a freddo, dal colore oro con riflessi verdi, con un bel profumo di frutto fresco. L’aroma si presenta dolcemente fruttato con note di mela sbucciata. Al gusto presenta il dolce in punta di lingua e nel palato rimane un leggero retrog >>>