zona d'origine: PONTE DI SESSA AURUNCA
cultivar: ITRANA SESSANA
altitudine: 400 mt.
numero di ulivi: 7000
acidità: 0 %
periodo di raccolta: OTTOBRE NOVEMBRE
metodo di raccolta: MECCANICA E MANUALE
estrazione: SINOLEA
ubicazione frantoio: SESSA AURUNCA
colore: GIALLO DORATO INTENSO
profumo: AMPIE NOTE FRUTTATE DI POMODORO
sapore: AL GUSTO E' FINE E VEGETALE AMAROEPICCANTE PRESENT
impiego: OTTIMO SU MARINATE DI TONNO ZUPPE DI LEGUMI
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
