zona d'origine: Casale Marittimo
cultivar: maurino, leccino, moraiolo, frantoiano, lazzero
altitudine: 200 mt.
numero di ulivi: 1000
acidità: 0.025 %
periodo di raccolta: novembre
metodo di raccolta: manuale
estrazione: a freddo
ubicazione frantoio: bibbona
www.facebook.com/bigol.olio
