Extravergine Fratelli Gafà
Olio Extravergine di Oliva
Lt. 0.75€ 10.00Fruttato | Amaro | Piccante |
L’olio extravergine Fratelli Gafà, a fruttato intenso, è prodotto nelle fasi iniziali del raccolto, da olive quasi esclusivamente verdi, la cui maturazione è appena iniziata; è caratterizzato da fruttato verde, come di erba appena tagliata, leggermente amaro, astringente, piccante; dà una sensazione simile alla morsicatura di un frutto non maturo. Ideale per cucinare e condire minestre, carni, sughi, fritture, bruschette e grigliate.