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Olio extravergine di oliva, Olio Extravergine di Oliva Dito Monocultivar (64)

Olio Extravergine di Oliva Dito Monocultivar
Olio Extravergine di Oliva Dito Monocultivar
Olio Extravergine di Oliva
Lt. 540.00

Questo prodotto nasce da un'esperienza trentennale di miglioramenti alla cultivar "Sinopolese", su impianti di proprietà in zone collinari, a circa 600 metri s.l.m. La tempestività tra raccolta e molitura, appena prima dell'invaiatura, consente di ottenere un olio extravergine di pregiata qualità, dal colore verde ambrato, dal fruttato leggero e dal perfetto equilibrio tra amaro e piccante, tanto da non coprire i sapori degli alimenti a cui viene accostato. Ottimo come condimento a crudo su verdure, minestre, legumi, carni e pesci arrosto. Esalta i sapori della cucina mediterranea. Questo prodotto viene confezionato anche nei formati da 0,75 L. 0,50 L. 0,25 L.

 
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