Il nostro frantoio è l’abbinamento della tradizione alla ricerca continua della perfezione nelle tecniche di lavorazione. I nostri metodi di lavorazione Tradizionale, la “Prima Spremitura a Freddo” e l”Estrazione a Freddo”, garantiscono la genuinità di un extravergine destinato ad un consumatore attento, esigente, che cerca nell’olio le sfumature dei profumi e degli aromi, e la sicura genuinità di ciò che compra perché convinto a scegliere il meglio. Non per niente ciò che offriamo è lo stesso prodotto che viene consumato sulle tavole dei nostri soci produttori.