L'olio di Zagarise® BIO vanta delle caratteristiche chimico-fisiche eccezionali in quanto viene ricavato in un'area che è stata ufficialmente riconosciuta con l'aria più pura d'Europa. Un pregio in più per questo extravergine biologico prodotto, monocultivar Carolea, prodotto dalla famiglia Catizzone da quasi 100 anni.

Un’oliva particolarmente grossa e gustosa, esclusiva del territorio Siciliano sudoccidentale. Dalla sua spremitura si ottiene un olio distintivo che appassiona perché parla di origini grazie alle sue caratteristiche organolettiche. ​La Nocellara del Belice è considerata la cultivar più pregiata tra le varietà autoctone siciliane; unico prodotto in Europa ad avere due DOP per la stessa v ... ›››

olio extra vergine di oliva biologico

olio extra vergine di oliva biologico cultivar tonda iblea

Olio di gusto particolare dovuto alla natura del suolo unito alla miscelanza delle cultivar: Noc. Messinese, Carolea, Noc. del Belice e Grossa di Gerace ed all'esposizione al sole dall'alba al tramonto. Le piante coltivate in modo integrato (più biologico che chimico), sono irrigate esclusivamente dalle piogge che nel nostro territorio sono scarse e quasi completamente assenti nel periodo estivo ... ›››

Olio di gusto particolare dovuto alla natura del suolo unito alla miscelanza delle cultivar: Noc. Messinese, Carolea, Noc. del Belice e Grossa di Gerace ed all'esposizione al sole dall'alba al tramonto. Le piante coltivate in modo integrato (più biologico che chimico), sono irrigate esclusivamente dalle piogge che nel nostro territorio sono scarse e quasi completamente assenti nel periodo estivo ... ›››