Olio extravergine di oliva, monocultivar "dritta" e biologico, prodotto esclusivamente con olive coltivate nella nostra proprietà.
Al panel test l'olio Delia Orsini presenta un fruttato medio, di tipo verde, con sentori di mandorla, carciofo. Note di amaro e piccante di media intensità.
Se ne consiglia l’abbinamento a zuppe di cereali, legumi e verdure, arrosti di carne, insalate e bruschett
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