OliveOil
La guida ai Produttori italiani di olio di oliva
Olive Oil
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Il miglior olio extravergine di oliva acquistato e ricevuto direttamente dal produttore, senza passaggi o intermediazioni commerciali.
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Prodotti/Confezioni (29)

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Il Chiastrone
Olio Extravergine di Oliva
0.75 lt.   7.00 €.   (9.33 €/Lt)
ottenuto unicamente con olive aziendali e coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica. Colore verde con riflessi dorati, sentori di erba fresca appena sfalciata con note di carciofo. Dal sapore delicato, fruttato intenso con una leggera nota di amaro, giustamente piccante sentori di mandorla nel finale, armonico.
 
Extravergine d.o.p. Piana del colonnello
Olio Extravergine di Oliva
0.1 lt.   3.00 €.   (30.00 €/Lt)
L’olio DOP Piana del Colon­nello è quello sug­ge­rito dal nostro assag­gia­tore e cer­ti­fi­cato da Agro­qua­lità come il migliore, il più com­pleto, con la più bassa aci­dità. È il frutto di una sele­zione volta a indi­vi­duare il più equi­li­brato dei sapori e in genere, come quest’anno, è a frut­tato intenso. Per otte­nere il rico­no­sci­mento di olio DOP occo ... ›››
 
Extravergine Ponte Piana
Olio Extravergine di Oliva
0.5 lt.   7.00 €.   (14.00 €/Lt)
L’olio extra­ver­gine Ponte Piana, a frut­tato medio o leg­gero, è pro­dotto nelle fasi inter­me­die e finali del rac­colto: l’attributo che meglio lo defi­ni­sce è la dol­cezza, pro­pria della ver­dura cotta, del car­ciofo, della man­dorla verde, un po’ il con­tra­rio di tutti gli agget­tivi uti­liz­zati per defi­nire l’olio a frut­tato intenso. Adatto all’uso qu ... ›››
 
Olio Extravergine Fratelli Gafà
Olio Extravergine di Oliva
0.5 lt.   8.00 €.   (16.00 €/Lt)
L’olio extra­ver­gine Fra­telli Gafà, a frut­tato intenso, è pro­dotto nelle fasi ini­ziali del rac­colto, da olive quasi esclu­si­va­mente verdi, la cui matu­ra­zione è appena ini­ziata; è carat­te­riz­zato da frut­tato verde, come di erba appena tagliata, leg­ger­mente amaro, astrin­gente, pic­cante; dà una sen­sa­zione simile alla mor­si­ca­tura di un frutto non ... ›››
 
Extravergine Ponte Piana
Olio Extravergine di Oliva
0.75 lt.   9.00 €.   (12.00 €/Lt)
L’olio extra­ver­gine Ponte Piana, a frut­tato medio o leg­gero, è pro­dotto nelle fasi inter­me­die e finali del rac­colto: l’attributo che meglio lo defi­ni­sce è la dol­cezza, pro­pria della ver­dura cotta, del car­ciofo, della man­dorla verde, un po’ il con­tra­rio di tutti gli agget­tivi uti­liz­zati per defi­nire l’olio a frut­tato intenso. Adatto all’uso qu ... ›››
 
Extravergine Novello
Olio Extravergine di Oliva
0.5 lt.   9.00 €.   (18.00 €/Lt)
Per olio Novello o mosto inten­diamo un olio extra­ver­gine pro­dotto da olive molite da pochis­simi giorni, e che dopo la cen­tri­fu­gazione non viene sot­to­po­sto a fil­tra­zione; a dif­fe­renza del vino novello, l’olio extra­ver­gine tanto più è fre­sco tanto più è ricco di vita­mine, poli­fe­noli, anti­os­si­danti, toco­fe­roli, clo­ro­filla, etc. Tutte com­ ... ›››