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La guida ai Produttori italiani di olio di oliva
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Prodotti/Confezioni (25)

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Terrae Maioris
Olio Extravergine di Oliva
15 lt.   99.00 €.   (6.60 €/Lt)
profumo netto di oliva, un sapore fruttato intenso, equilibrato con sentori di pomodoro verde e di carciofo
 
Bio
Olio Extravergine di Oliva
0.5 lt.   18.00 €.   (36.00 €/Lt)
Lavorazione: a freddo a ciclo continuo entro 3 ore dalla raccolta, a temperatura tra i 23° e i 25° per conservare la propria ricchezza fenolica (polifenoli, tocofenoli, omega3, vitamine, elementi anti-ossidanti princìpi). Limpido. Colore giallo con netti riflessi verdolini. Fruttato medio-intenso e molto fresco, persistente, con netti sentori vegetali d’erbe ed ortaggi spontanei di campo (ta ... ›››
 
Fruttato Oro
Olio Extravergine di Oliva
0.75 lt.   18.00 €.   (24.00 €/Lt)
Caratteristiche del prodotto: Prodotto raccolto ad invaiatura più avanzata. Fruttato medio di sapore più rotondo, meno spigoloso con sensazione olfattive che ricordano pomodoro, erbe aromatiche. Lavorazione: Il Fruttato oro è un prodotto lavorato a freddo a ciclo continuo, a temperatura tra i 23° e i 25° per conservare la propria ricchezza fenolica quale polifenoli, tocofenoli, omega3, vitami ... ›››
 
Fruttato Verde CRU
Olio Extravergine di Oliva
0.5 lt.   18.00 €.   (36.00 €/Lt)
Caratteristiche del prodotto: Monocultivar coratina in purezza, raccolta a mano a inizio invaiatura tra la fine di Ottobre e primi di Novembre. Lavorazione: Il fruttato verde è un prodotto molto spigoloso, lavorato a freddo a ciclo continuo, a temperatura tra i 23° e i 25° per conservare la propria ricchezza fenolica quale polifenoli, tocofenoli, omega3, vitamine ovvero elementi anti-ossidanti ... ›››
 
Fruttato Verde
Olio Extravergine di Oliva
0.75 lt.   19.50 €.   (26.00 €/Lt)
Monocultivar coratina in purezza, raccolta a mano a inizio invaiatura tra la fine di Ottobre e primi di Novembre. Fruttato medio con sensazione olfattive che ricordano pomodoro, cicoria ed erbe aromatiche. Caratteristiche gustative: sensazione di amaro piccante, con retrogusto di carciofo e cicoria di campo, mandorla verde. Lavorazione: Il fruttato verde è un prodotto molto spigoloso, lavorato ... ›››
 
monocultivatr coratina
Olio Extravergine di Oliva
1 lt.   7.00 €.   (7.00 €/Lt)
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