Orofuso Extravirgin Organic Olive Oil 100% Italian tin box 5 litres

Il BLEND COLLI EUGANEI è un olio dall'inconfondibile colore giallo-oro con riflessi verdi, delicato, dal sapore fragrante con un leggero retrogusto di mandorla che gli da' un profumo fruttato. Le olive, raccolte a giusta maturazione, portate al frantoio in giornata, vengono frante rispettando i metodi dell'estrazione a freddo.

Il GREEN SELECTION è un gustoso extravergine equilibrato e non aggressivo dal fruttato leggero-medio che al naso si caratterizza con note di verdura cotta e mandorla dolce. Al gusto conferma la sua morbidezza e maturità, con richiami alla mela gialla e al ravanello. Amaro e piccante leggeri e appena percepibili. Abbinamenti consigliati:minestre di legumi,seppie con i piselli,carote e asparagi.

Olio Extravergine ottenuto in purezza da olive Tonda Iblea, provenienti esclusivamente dall'oliveto di proprietà sito in cda Gerardo a Chiaramonte Gulfi(RG). Le olive raccolte a mano vengono molite in giornata con ciclo continuo e l'olio prodotto viene conservato in acciaio in atmosfera modificata con gas inerte (azoto). Dopo la decantazione naturale e i travasi viene confezionato in pezzature da ... ›››

L'olio Extravergine non DOP "La Casa di Lucia" è un blend prevalentemente di Tonda Iblea, Moresca, Carolea in percentuali diverse a seconda delle annate e della produttività delle varie cultivar che concorrono alla composizione. Viene confezionato in latte da 5 lt. e, su richiesta in bottiglie da 0.5 lt. Si tratta di un fruttato medio con flavor prevalente di erba tagliata e pomodoro, adatto a ... ›››

It’s obtained from the squeezing of precocious olives. It presents an herbaceous fruity flavour, with a nice smell of precocious almond. It’s a basically sweet oil, with a hint of spicy and a bitter aftertaste. It perfect for “bruschette”, and uncooked on soups, salads, grilled food and red meat. Varieties: Frantoio, Leccino, Raggia.