L’azienda agraria sorelle Zappelli Cardarelli è condotta dalle sorelle Maria, Alessandra e Sara. Situata nelle colline di Trevi, al centro dell’Umbria cuore verde d’Italia, è immersa in una straordinaria distesa di ulivi secolari. L’azienda, a vocazione prevalentemente olivicola condotta secondo il metodo dell’agricoltura biologica, ha una superficie di 50 ha dalla pianura alle colline fino al bosco; la principale attività aziendale è la produzione di olio extra vergine di oliva biologico, cereali, foraggiere, lenticchie, ortaggi e legname.
